Что приготовить с синей капусты рецепт
Блюда из краснокочанной капусты с фото от наших кулинаров
Борщ и так всегда получается очень ярким благодаря томатам и свекле. Но можно добавить в него еще больше красок. Например, использовать краснокочанную капусту и фиолетовый лук вместо обычных. И обязательно украсьте зеленью для контраста. Краснокочанная капуста даже самые простые салаты превращает в настоящее праздничное блюдо.
Краснокочанная капуста всегда выделяется в продуктовом отделе своим фиолетово-пурпурным цветом. Однако бывает, что вы покупаете овощи лишь из-за их красивого вида, не зная толком, что с ними делать. И здесь мы вам поможем. Предлагаем подборку вкуснейших и самых оригинальных рецептов блюд из красной капусты.
| 155 | Если вы следите за питанием и предпочитаете полезные продукты, то наверняка в вашем рационе уже есть краснокочанная капуста. | |
| 284 | Промозглая осенняя погода за окном очень навевает настроение варить супы на обед. Свежие щи — один из моих любимых супов вместе с простым куриным бульоном с вермишелью. | |
| 457 | Любая категория. | |
| 271 | Мясной пирог с краснокочанной капустой, пошаговый рецепт с фото. Все рецепты канала с удобным рубрикатором Как отличить качественные продукты от подделки Ингредиенты Приготовление Как приготовить Мясной пирог с краснокочанной капустой, пошаговый рецепт с фото: 1. |
Красная, или краснокочанная капуста по вкусовым качествам напоминает белокочанную. Однако в ней намного больше витаминов и полезных микроэлементов, она лучше хранится и интереснее смотрится в готовых блюдах. Ее цвет варьируется от зеленовато-голубого до насыщенного бордового или фиолетового, это зависит от химического состава грунта.
